店面創業的基本門檻：選址、裝潢與成本解析

談「店面 創業」，很多人第一反應是租得到店就能做。 但從實際出資者角度來看，真正的門檻不是能不能開， 而是開了之後，現金流能不能撐過前期。 選址、裝潢與成本，三者一旦失衡，後面再努力都很難補救。

選址門檻：不是人多就適合創業

多數新手會被高人流吸引， 但高人流通常也伴隨高租金與高競爭。 對店面創業來說，穩定客群比瞬間曝光重要。

‧ 客群是否固定且可預期
‧ 平日與假日落差是否過大
‧ 商圈是否過度依賴單一產業

裝潢門檻：好看不等於好用

裝潢最容易成為預算黑洞。 很多店面在還沒驗證營收前， 就先把錢花在不可回收的裝修上。 從投資角度看，能調整的裝潢，比一次到位更安全。

‧ 動線是否影響人力效率
‧ 設備是否可轉用或拆移
‧ 是否為非必要視覺買單

成本門檻：真正壓力在開店之後

很多創業者只算開店成本， 卻低估每個月固定支出。 租金、人事、水電、耗材， 才是長期消耗現金流的來源。

‧ 每月固定成本是否可預期
‧ 淡季是否仍能負擔支出
‧ 是否預留至少 3～6 個月緩衝

為什麼很多店面創業撐不過半年？

因為前期決策只看「開得起」， 沒有回推「撐不撐得住」。 一旦營收不如預期， 成本結構就會立刻反噬。

新手最常忽略的隱性門檻

‧ 開幕初期營收不穩定
‧ 人力流動與訓練成本
‧ 設備維修與耗損

這些支出不會寫在企劃裡， 卻一定會發生。

比預算數字更重要的一件事

店面創業不是比誰花得多， 而是比誰在普通表現下也不會出事。 能在不理想狀況下活下來， 才有資格談成長。

開店前，請先回答這個問題

如果前三個月生意普通，我的現金流會不會斷？

如果答案是否定的， 那門檻其實還沒過； 如果答案是肯定的， 代表你的選址、裝潢與成本結構相對健康。 在店面 創業這條路上， 撐得久，永遠比開得快重要。