自助加盟在試算表上看起來很漂亮, 人力低、流程簡化、可長時間營業, 但實際營運後, 最容易出問題的不是營收, 而是那些沒被算進去的成本。 這些成本不一定一次爆發, 卻會慢慢吃掉利潤。
自助加盟常把重點放在設備購置, 卻淡化後續維護。 感應器校正、零件老化、耗材更換, 都不是壞掉才花錢。 設備越自動化,維護越不可中斷, 這筆成本會長期存在。
自助加盟高度依賴網路與雲端系統。 行動網路、固定網路、備援線路, 加上平台服務費、交易手續費, 每一筆看似不高, 加總後卻很有感。 斷線的風險,通常用月費換來。
無人或自助不代表可以降低標準。 地面、機台、操作介面一旦髒亂, 使用率會快速下滑。 很多自助加盟注意事項裡提到, 清潔不是偶爾做, 而是固定且不能延後的成本。
卡貨、誤扣款、操作失敗, 每一次異常都需要人處理。 即使不花錢, 也會花時間。 對自助加盟者來說, 時間本身就是成本, 只是沒有列在損益表。
商品組合不對、定價需要調整、 流程要重新配置, 這些試錯期的損耗, 常被當作「正常波動」。 但對自助加盟來說, 每一次調整, 都代表實際的收入落差。
‧ 設備複雜、零件專用性高
‧ 高度依賴即時連線與平台服務
‧ 地點分散、不易集中管理
這些條件一疊加, 成本往往比預期高出一截。
‧ 把每月固定支出拆成設備、系統、維護
‧ 預估每週需要處理異常的時間
‧ 為試錯期保留緩衝資金
如果答案是否定的, 那你看到的只是表面數字; 如果答案是肯定的, 才代表你真的看懂自助加盟注意事項。 自助加盟不是低成本,而是成本分散。
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